本文目录一览：

• 1、北京食品摊贩不得经营凉菜熟食等吗?
• 2、夫妻店卖熟食需要小作坊证吗
• 3、小作坊证可以卖凉菜吗
• 4、银川:请勿买路边现宰杀肉类!新鲜肉还不如冻肉安全吗?
• 5、现在有哪些小本生意好做
• 6、小作坊创业项目有哪些?

北京食品摊贩不得经营凉菜熟食等吗?

根据草案规定，食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕、散装熟食、散装酒、保健食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品。 违反上述规定的食品摊贩，其违法所得和违法生产经营的食品将被没收，并可能被没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

要放下。有一些小食杂店，他们根本就不具备制作食品的证件和资质，他们这样售卖是不合法的，发生的事故你找谁说去？总而言之这样规定我是支持的。

第一是行政执法是否允许你占道经营，第二是如果没有封闭的熟食展示柜的话，熟食和凉菜都会很快粘上灰尘，而且会很快风干，没法卖了。

不可以售卖凉菜，这是因为凉菜涉及到食品安全与卫生问题，根据相关法律法规，必须持有工商部门颁发的食品许可证才能合法经营凉菜。小作坊被限制在特定的食品品种目录内进行生产加工，不得超出目录范围生产加工食品品种目录以外的食品。

夫妻店卖熟食需要小作坊证吗

1、夫妻店卖熟食需要小作坊证，根据《食品经营许可管理办法》相关规定，从事热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等的需要取得食品经营许可。熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。

2、先去你所在区的工商所办执照，然后雇的每个人要有健康证.我看你的小吃店，早上就做稀饭（好几种的），糊糊，豆浆，凉拌一些小菜（如土豆丝，海带，拌三丝等），包子，油条，烙饼子.中午也可以提供包子，饼子，加上凉拌菜也可以当午餐的.做小吃，一定要有特色。。你能做得出吗。首先自已认为自做的是美味了。

3、一年卖豆腐能卖7个亿？没错。从上海杨浦区国和路上一家小作坊起步，沈建华用12万元创业本钱，在12年里打造出全国最大的豆制食品企业。

4、关于证件的办理，超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外，如果你经营烟草，你还要到 烟草公司办理烟草许可证，这个每个地区的情况也是有差异的，所以你要打听清楚。 关于pos机的使用，是很简单的，如果你想通过联网的方式，可能需要问一下专业人士，对于一家小超市，普通pos机就可以了。

5、加盟便利店，选择好店址尤为重要。投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”，因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。

小作坊证可以卖凉菜吗

1、不可以售卖凉菜，这是因为凉菜涉及到食品安全与卫生问题，根据相关法律法规，必须持有工商部门颁发的食品许可证才能合法经营凉菜。小作坊被限制在特定的食品品种目录内进行生产加工，不得超出目录范围生产加工食品品种目录以外的食品。

2、根据草案规定，食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕、散装熟食、散装酒、保健食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品。 违反上述规定的食品摊贩，其违法所得和违法生产经营的食品将被没收，并可能被没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

3、没有凉菜许可证，卖凉菜肯定会受到罚款的，因为没有凉菜许可证，那么你拌的凉菜的健康问题就得不到保证，现在疫情时代为了大家的安全，所以必须要拌凉菜许可证，你只有把许可证办齐全了，才能够正常的营业，否则的话会经常受到罚款。

银川:请勿买路边现宰杀肉类!新鲜肉还不如冻肉安全吗?

因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。有营养 冻肉与鲜肉相比，在营养学上没有多少区别，只是冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。

冻肉更卫生 从卫生角度来看，新宰的肉类中可能存在各种细菌，甚至某些病毒。而冷冻肉中的细菌已经被排出或冻死。冻肉更新鲜 生猪屠宰后，最快2～3个小时便进入速冻过程，到家经过1个多小时的解冻处理，肉在常温中的暴露时间只有大约四五个小时。

冻肉与鲜肉相比，在营养上没有多大区别，只是冻肉在食用时需要解冻；新鲜肉酸味重、杂质多；而冻肉入库前进行了排酸处理，肉体内的水分和污血基本上都被清除了；新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。

因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。有营养：冻肉与鲜肉相比，在营养上没有多大区别，只是冻肉在食用时需要解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体随水分一起流失。

幸运的是，热鲜肉通常不是生吃，而是经过高温烹饪，可以杀死细菌。只要在烹饪过程中没有污染到生吃的青菜，一般不会引起健康问题。 冻鲜肉是在宰杀后迅速进行冷却处理。通常，冻鲜肉会先进行预冷排酸，然后进行快速冷冻，最终在零下18度以下的温度储存。

建议大家在买肉的时候尽量不要买冷冻的，一般冷冻的肉它的微生物就比较多可能伤对人体的伤害也是有很大的，在买肉的时候尽量多一些时间买新鲜的肉，冷冻的肉它是很不安全的。作为对生活比较负责任的人来说，冷冻肉是不会在社会上面贴上安全标签的。

现在有哪些小本生意好做

1、早餐店 早餐店是个累人、不起眼，但利润较高且稳定的生意。虽然卖早餐看起来不赚钱，但实际上成本低，利润可观。入行简单，可自加工或批发销售。只要能吃苦，任何人都能做，基本能保证稳赚不赔。农村加工行业 农村加工行业能保证稳赚不赔，关键在于赚多赚少。

2、小本生意可做的项目有： 网上销售 解释：随着电商的普及，网上销售成为小本创业的首选。可以销售各种产品，如服装、饰品、手工艺品、农产品等。门槛低，只需搭建网络平台，进行产品推广和客户服务。 餐饮小吃店 解释：餐饮行业一直是小本创业的热门领域。例如开设快餐店、奶茶店、早餐店等。

3、服装店：若目标学校女生较多，且允许晚间摆摊，可以考虑开设一家服装店。实体服装店的优势在于顾客可以直观地看到和试穿衣物。引进流行款式，将吸引更多顾客。 小吃摊：特色小吃往往能吸引大量消费者，尤其是如果你的食品有特色。结合外卖服务，可以拓宽销售渠道。只要保证食品质量，生意不难做。

4、回收手机：这是一个环保且利润可观的小本生意。通过回收旧手机并对其零部件进行回收再利用，既能满足市场需求，又能实现利润的最大化。只需关注手机市场趋势，合理定价，就能获得可观的收入。 开奶茶店：奶茶店因其便捷和时尚的特性，在各地都有一定的市场需求。

小作坊创业项目有哪些?

1、家庭小作坊代加工项目 豆制品加工作坊：无论是城市还是乡村，豆制品都深受喜爱，市场空间大，利润可观。只需一台豆制品加工机器，一人即可操作。 饰品代加工：饰品加工，特别是佛珠加工，技术要求相对简单，适合农村妇女在家代加工。利润可观，只要加工者努力，收入可观。

2、豆制品种类有很多，现做市场上销量比较好的几种，常吃的有豆腐、豆芽、豆腐皮、千张、豆腐干等，这些产品只需要选用一套自动化的豆制品设备就可以做，技术是包教会的。一般家庭，有1-2个人就可以干，不需要再额外请人，就是从小做起，稳妥赚钱。

3、最挣钱的家庭小作坊项目有哪些 蛋糕店 现在很多农村地区的蛋糕需求在不断加大，因此在镇上开一家蛋糕店也是能够赚钱的，如果是城里开的话要选择好位置，最好是做一些特色的蛋糕，这样更加能够吸引用户。

4、豆制品加工 可以做的豆制品有很多，比如豆腐、豆浆、豆芽、面筋、腐乳、豆豉、酱油？开一家豆制品加工厂，生产豆腐、豆腐丝、豆腐皮一类的豆制品，投放到市场中肯定会有人购买。剩下的豆渣还能喂养牲畜，一举两得。

5、我认为适合家庭加工创业项目：豆制品作坊。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。花生加工作坊。花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米等等。红薯加工作坊。

6、高级拖鞋的生产更能提高利润。 毛巾生产 毛巾是日常高频使用的产品，市场需求稳定。毛巾生产的利润可观，每条毛巾的利润可达一元钱左右。若每月能生产数万条毛巾，利润将非常可观。以上就是五个盈利潜力大的家庭小作坊项目，希望对您有所帮助。欲了解更多创业赚钱攻略，请持续关注本站点分享。